Maslahatlar

Ushbu dam olish kunlari iyun oyining kelishini nishonlash uchun menyu

Ushbu dam olish kunlari iyun oyining kelishini nishonlash uchun menyu

Getty Images

Siz uyingizda ovqatlanish uchun qoldingiz va nima tayyorlashni bilmayapsizmi? Ushbu retseptlardan ilhom oling: ular natijalar, ishtahani qo'zg'atadi va qilish oson. Siz deyarli har qanday asoratlar bilan yaxshi ko'rinasiz ... O'zingizning mehmonlaringizni ajablantiradigan mazali retseptlar bilan tayyorlangan menyu. Barmoqlaringizni so'rib olish uchun 2 ta boshlang'ich, ikkita asosiy kurs va ikkita shirinlikni taklif qilamiz.

Reklama - Pesto bilan Risottoning quyida o'qilishini davom eting Getty Images

INGREDENTLAR (4 kishi):- 400 g oq dumaloq donli guruch
- 1 stakan oq sharob
- 1 l sabzavotli bulon
- 1 piyoz
- 5 sarimsoq
- reyhan
- Sariyog '
- 100 g Parmesan pishloq
- 80 g qarag'ay yong'og'i
- Qo'shimcha bokira zaytun moyi
- Yupqa va yog 'tuzi

Kassirni olovga qo'ying yong'oq sariyog 'va zaytun moyi qo'shing. Bir daqiqa davomida piyoz va 4 dona sarimsoqni qovuring, o'rtacha olovda va tuz va qalampir ustiga qo'ying.

Guruch qo'shing 1 yoki 2 daqiqa aralashtirganda. Sharobni qo'shing va so'rilmaguncha aralashtiring. Issiq bulonni tushiring va donni so'rilguncha aralashtirib, issiq bulonni, stakan stakanga quying. Taxminan 20 daqiqada tayyor bo'ladi.

Minomyotda maydalash Yog 'tuzi, qarag'ay yong'oqlari, bir bo'lak sarimsoq va ba'zi faslag'an barglari. Harakatlanayotganda, bog'langan krem ​​hosil bo'lguncha zaytun moyidan bir ip qo'shing. Yuqoriga pesto va qarag'ay yong'oqlari bilan risotto xizmat qiling.

Ko'proq: RICE TISHI

Malaga Gazpachuelo Getty Images

INGREDENTLAR (4 kishi):- 2 ta o'rta kartoshka
- 2 dona sarimsoq
- 150 g qisqichbaqalar
- 150 g hake
- 1 limon
- 1 dona tuxum
- 1,5 dl qo'shimcha bokira zaytun moyi
- Oq sharob sirka yoki limon sharbati
- Chiqing

Blender stakaniga soling tuxum sarig'i, yarim limon sharbati, ozgina tuz va moy. U bog'langan va mayonez tayyorlanmaguncha uring. Muzlatgichda zaxira. Olovga suv, tuz va sirka yoki limon qo'shing. Qaynatib oling va tuxum oqini o'rnating, uni qaynab turgan paytda to'kib tashlang. Qovurilganida baliq sho'rvasini garnitür qilish uchun uvalanadi.

Tozalangan kartoshkani pishiring va ozgina sho'rlangan suv bilan güveç ichida maydalangan va 2 chinnigullar sarimsoq. Tender bo'lganda, hake va qisqichbaqalar qo'shing. Bir necha daqiqa pishiring.

Mayonezni aralashtiring kartoshka va baliqni tayyorlash uchun bir oz issiq bulon bilan birinchi qadam. Bir hil aralashmani olmaguncha yaxshilab uring. Keyin, asta-sekin bulonning qolgan qismi bo'lgan kassaga qo'shing va aralashtiring. Qaynatmasdan o'rta olovda qizdiring. Maydanoz barglari va bir necha bo'lak qovurilgan non bilan garnitur. Issiq xizmat qiling.

KO'PROQ VOZALAR: Kartoshka va mayonezdan tashqari, bu Malaga sho'rvasini qisqichbaqalar, qisqichbaqalar, guruch, jam takuitos yoki qovurilgan non bo'laklari bilan birga bo'lganlar ham bor.

Ko'proq: "GAZPACHO "NI KO'RISh UChUN Sakkizta retsept

Kartoshka bilan cod Getty Images

INGREDENTLAR (4 kishi):- 400 g tuzsizlangan cod
- 5 ta kartoshka
- 1 piyoz
- 20 g bug'doy uni
- 20 g sariyog '
- 5 dl sut

Kodni tuzsizlantirish uchun qo'ying sovuq suvda 36 soat, har 12 soatda suvni o'zgartiring. Naychani to'kib tashlang va chiziqlar bilan kesib oling.

Kartoshkani tozalang va kesib oling ingichka qilib kesilgan Zaytun moyi bilan olovga panani qo'ying va kartoshkani yumshoq, ammo rangi bo'lmaydigan qilib qovuring. Piyozni zaytun moyi bilan panga soling.

Codni yirtqichlardan joylashtiring sut bilan yoping va 3 daqiqa pishiring. Bochamel tayyorlash uchun sutni to'kib tashlang va tuzlang, panga sariyog ', un va sutni solib pishirgichni pishiring. Kartoshkani, cod va piyozni idishga joylashtiring. Bechamel bilan yoping va oldindan qizdirilgan pechga 15 daraja 190ºS qo'ying.

Sizni qiziqtirgan: KOD BILAN 10 RAQAM

Polenta bilan qovurilgan qo'zichoq Getty Images

Polenta klassik pyurega yaxshi alternativa, ayniqsa oz vaqtimiz bo'lsa. Oldindan sotilganligi sababli, pispada ajoyib taom tayyorlash mumkin.

INGREDENTLAR (4 kishi):- 2 qo'zichoq oyog'i
- Dilimlangan pastırma
- 150 g polenta
- 1/2 limon
- Yangi bibariya
- 6 dl tovuq bulyoni
- 0,5 dl suyuq krem
- 30 g sariyog '
- Zaytun moyi
- Chiqing

O'rta idishga soling 2 osh qoshiq zaytun moyi, yarim limon sharbati, ozgina tug'ralgan bibariya barglari va ozgina tuz; aralashtiramiz Pichoq bilan qo'zichoqning oyoqlariga yuzaki kesmalar qiling va olingan aralashmani surtib oling.

Qo'zi oyoqlarini o'rash pastırma bo'laklari va oshxona iplari bilan bog'lab qo'ying. Tovuq go'shtini pishirish varag'iga va uning tagiga qo'ying. Oyoqlarini taglikka qo'ying va 60 daqiqa davomida qovuring yoki oyoq oltin jigarrang bo'lguncha; chekinmoq

Yirtqichlardan olovga qo'ying qovurish natijasida hosil bo'lgan sharbatlar va bulon bilan. 150 g polenta, 30 g sariyog 'va 0,5 dl qaymoq qo'shing. 10 daqiqa davomida aralashtiring. Polenta bilan birga qo'zining oyoqlariga xizmat qiling.

BIR KENGASH: Ushbu retseptni har doim juda suvli bo'lgan qo'zichoqning oyog'i bilan tayyorlang. Yoki xohlasangiz, bola bilan ham qilishingiz mumkin.

BlackBerry va blueberry pirogi Getty Images

BlackBerry bilan siz tortlar, pechene, kekler va murabbo tayyorlashingiz mumkin, binafsha rang jozibali bo'lib, bu ularni yanada ishtahani oshiradi.

INGREDENTLAR (4 kishi):
- 100 g bodom
- 100 g findiq
- 3 osh qoshiq hindiston yong'og'i yog'i
- 1 choy qoshiq jo'xori uni
- 200 g ko'katlar
- 200 g maymunjon
- 1,5 dl hindiston yong'og'i suti
- 3 g agar agar
- 2 osh qoshiq zarang siropi
- Chiqing

Chopchaga soling Bodom va findiq. Hammasini maydalang. Natijani 3 osh qoshiq bokira kokos moyi, bir choy qoshiq jo'xori uni va bir chimdik tuz bilan aralashtiring. Yopishqoq xamirni olmaguncha aralashtiring. Dumaloq mog'or qoplamini tekislang
poydevor va 2 sm balandlikdagi chetni hosil qiladi. Sovutgichga qo'ying.
BlackBerry va mersini yaxshi yuving;
quriting Mevalarni blender stakaniga, 1,5 dl kokos sutiga, agar-agarga va 2 osh qoshiq zarang siropiga soling; ezib tashlash
Aralashmani qo'ying
natijada kasserola olinadi va qaynab ketguncha aralashtirganda o'rta olovda qiziydi. Issiqlikdan olib tashlang va aralashtirishni davom eting. Aralash iliq bo'lgach, tayyorlangan mog'orni quying va muzlatgichda 4 soat davomida qoldiring.
Pirojniy, ko'k va ba'zi yalpiz barglari bilan bezatilgan tortga xizmat qiling.

Bilasizmi? Agar-agar - 100% tabiiy jele, u ta'm va hid qo'shmasdan shirin va mazali taomlarni qalinlash va jel qilish uchun ishlatiladi.

Ko'proq fikrlar: SORBETE DE MORA Y MELOCOTÓN

Qizil mevali shokoladli sho'rva Getty Images

INGREDENTLAR (4 kishi):- 200 g oq shokolad
- 2 dl suyuq krem
- 3 dl sut
- 1 limon
- 1 ta doljin tayog'i
- 1 stakan malina
- 1 stakan maydanoz
- 1 stakan ko'k
- 1 stakan qulupnay
- 1 choy qoshiq sesame urug'i
- Ovqatlanadigan gullar

Limonni yaxshilab yuvib tashlang va sabzavotli peeler bilan teringizning bir nechta chiziqlarini olib tashlang. Sut, qaymoq, limon qobig'i va doljin tayog'i bilan olovga yirtqichlardan soling. O'rta olovda qizdiring. Qaynatish buzilganda, issiqdan chiqarib oling va 15 yoki 20 daqiqa davomida infuz qiling. Doljin va limonni olib tashlang. Aralashmani yana qozonga soling va past olovda qizdiring.

Shokolad qo'shing, Kastryulkani issiqdan olib tashlang va butunlay eritmaguncha bir necha novda bilan aralashtiring. Sho'rva xona haroratiga qadar salqin. Uni muzlatgichga qo'ying.

Sovuq shokoladli sho'rvaga xizmat qiling Qizil mevalar bilan. Susan urug'ini seping va keyin qutulish mumkin bo'lgan gullar bilan bezang.

O'tkazib yubormang: CHOKOLAT BILAN RASTLAR ... QO'ShIMChA Xursand